Izzo Napoletano IZ6 | Profesyonel Elektrikli Pizza Fırını – 6 Pizza, 110x135(+30)x176 cm

Izzo Napoletano IZ6, dünyanın ilk elektrikli fırını olarak Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) tarafından gerçek Napoli pizzası pişirmek için sertifikalandırılmış teknolojik bir şaheserdir. Aynı anda 6 pizza (Ø 33 cm) kapasitesiyle yalnızca 60–90 saniye içinde mükemmel sonuçlar sunar – tamamen odun ateşi olmadan.

Pişirme haznesi tamamen yangına dayanıklı malzemelerle kaplanmıştır. Alt kısmı ünlü 45 mm kalınlığındaki Biscotto di Sorrento taşı, üst kısmı ise 40 mm kalınlığında şamot taşlarından yapılmıştır. El yapımı nikel-krom ısıtma sarmalları hassas ve farklılaştırılmış ısı dağılımı sağlar. Dijital kontrol sayesinde üst ve alt ısı bağımsız olarak ayarlanabilir, bu da maksimum tutarlılık ve enerji verimliliği sağlar.

Tasarım, el işçiliğiyle dövülmüş bakır ön yüzey ve doğal volkanik taş eşik ile tamamlanmıştır. Fırın, sağlam bir tekerlekli çerçeve üzerinde durur ve çift kapılı pratik bir saklama bölmesine sahiptir. En yüksek kaliteyi ve otantik atmosferi arayan pizzacılar için olmazsa olmazdır.

✅ Teknik Detaylar