Dřevem vyhřívaná pizza pec – 4 pizzy (Ø35cm) | 1100 x 1080 x 1680 mm

Profesionální dřevem vyhřívaná pizza pec (1100 x 1080 x 1680 mm) s kapacitou 4 pizzy (Ø35 cm) je ideálním řešením pro autentickou italskou pizzu v restauracích, pizzeriích a cateringových službách. Pec dosahuje teplot až 500°C pro dokonalou pizzu z kamenné pece během několika minut.

Technické parametry:

• Kapacita: 4 pizzy o průměru 35 cm současně
• Teplotní rozsah: 0°C až 500°C – perfektní pro pizzu, chléb a masitá jídla
• Pecní dno: 25 mm silný žáruvzdorný kámen – pro rovnoměrné uchovávání tepla
• Izolace: 40 mm silná keramická vláknová izolace – minimalizuje tepelné ztráty
• Rozměry komory: 720 x 720 x 175 mm
• Komín: Standardně s větru a dechu odolným systémem
• Kontrola teploty: Teploměr pro přesné sledování
• Materiál: Nerezová ocel – odolná a korozivzdorná

Oblasti použití: Pizzerie, restaurace, hotely, catering, food trucky, zahradní party

Technické údaje (přehled):