ProCut 130 | Profesionální porcovací vidlice 16 cm – San-mai AUS10 ocel, dřevěná rukojeť

ProCut 130 | Profesionální porcovací vidlice 16 cm – Japonská San-Mai AUS10 ocel, hnědá, rukojeť z pravého dřeva

Porcovací vidlice ProCut 130 je nepostradatelným partnerem pro profesionální porcování a servírování masa v gastronomii. S 16 cm dlouhými, stabilními hroty z exkluzivní japonské San-Mai AUS10 oceli poskytuje bezpečné uchopení pečeně, drůbeže nebo šunky během krájení. Třívrstvá konstrukce San-Mai zajišťuje maximální stabilitu a odolnost, takže maso lze precizně fixovat bez sklouznutí.

Elegantní design s ergonomickou rukojetí z kvalitního pravého dřeva v teplém hnědém odstínu bezpečně sedí v ruce a umožňuje optimální přenos síly. S celkovou délkou 26,5 cm nabízí tato vidlice perfektní rovnováhu a bezpečnost při porcování přímo u hosta nebo v kuchyni. Je ideálním doplňkem k noži ProCut 130 pro dokonalou porcovací sadu.

Vaše výhody na první pohled

🍴 San-Mai AUS10 ocel – Japonská třívrstvá technologie pro maximální stabilitu a robustnost
✨ 16 cm dlouhé hroty – Bezpečné uchycení pečeně, drůbeže a velkých kusů masa
🥩 Dokonalé porcování – Precizní fixace masa pro rovnoměrné plátky
🌳 Elegantní rukojeť z pravého dřeva – Přirozený design v hnědé barvě s ergonomickým tvarem pro nejlepší úchop
🤚 Bezpečné ovládání – Chrání ruce při krájení a umožňuje elegantní servírování
🛡️ Prémiová kvalita – Vysoce kvalitní materiály pro intenzivní použití v gastronomii
📏 Optimální celková délka – 26,5 cm pro perfektní kontrolu a páku
🎨 Exkluzivní design – Stylová kombinace high-tech oceli a teplého přírodního dřeva

Technické specifikace

• Délka hrotů: 160 mm
• Celková délka: 265 mm
• Materiál: Japonská San-Mai AUS10 ocel
• Konstrukce: Třívrstvá (San-Mai)
• Materiál rukojeti: Pravé dřevo
• Barva rukojeti: Hnědá
• Použití: Fixace a servírování pečeně, masa a drůbeže