ProCut Mestre Maurici 150 | Profi-Gemüsemesser 15 cm – Edelstahl, Birkenholz-Griff

ProCut Mestre Maurici 150 | Profi-Gemüsemesser 15 cm – Hochleistungs-52100-Stahl, Braun, Birkenholz-Griff

Das ProCut Mestre Maurici 150 ist das ideale Präzisionswerkzeug für alle mittleren Schneidarbeiten in der Profiküche. Mit einer 15 cm langen Klinge aus legendärem 52100-Stahl (Hochkohlenstoffstahl) bietet dieses Gemüsemesser (Petty Knife) eine außergewöhnliche Schärfe und Schnitthaltigkeit. Es schließt die Lücke zwischen dem großen Kochmesser und dem kleinen Schälmesser und ist perfekt geeignet zum Putzen, Schneiden und Zerkleinern von Gemüse, Obst und Kräutern.

Der ergonomische Griff aus echtem Birkenholz verleiht dem Messer eine edle, rustikale Optik und sorgt für eine warme, natürliche Haptik. Dank der kompakten Gesamtlänge von 26,5 cm bietet dieses Messer eine exzellente Wendigkeit und maximale Kontrolle bei jedem Schnitt. Ein unverzichtbarer Helfer für Köche, die Wert auf traditionelle Ästhetik und kompromisslose Performance legen.

Ihre Vorteile auf einen Blick

🔪 52100 High-Carbon Stahl – Extreme Schärfe und überragende Standzeit für präzise Schnitte
✨ 15 cm Klingenlänge – Die perfekte Größe für Gemüse, Obst und feine Schneidarbeiten
🥦 Vielseitig & Wendig – Ideal zum Putzen, Schälen und Zerkleinern
🌳 Edler Birkenholz-Griff – Natürliches Design mit einzigartiger Maserung und warmer Haptik
🤚 Perfekte Kontrolle – Ausgewogene Gewichtsverteilung für ermüdungsfreies Arbeiten
🛡️ Traditionelle Handwerkskunst – Rustikaler Look trifft auf professionelle Performance
📏 Kompakte Gesamtlänge – 26,5 cm für maximale Wendigkeit in der Hand
🎨 Exklusives Unikat – Jedes Messer ist durch die natürliche Holzoptik ein Einzelstück

Technische Spezifikationen